Дачный сезон открыт

с 20 марта по 20 мая

Стейк хаус Бизон – мясной ресторан для настоящих мужчин!

Немного фактов о мясном ресторане Бизон:

  • Наши стейк хаусы в Москве готовят 35-37 тысяч стейков каждый месяц!
  • Стейки мы готовим в дровяной печи на берёзовых углях. Яркий аромат и насыщенный вкус гарантирован!
  • Перед заказом вашего стейка мы показываем Вам мясную карту, затем Вы выбираете свой стейк.
  • Наши стейки мы готовим только из премиальной говядины зернового откорма породы бычков Блэк Ангус и Херефорд.
  • Поставки охлаждённого мяса из небольших фермерских хозяйств Чили, Уругвая, Аргентины и России.

В наших мясных ресторанах сети "Бизон" мы используем Мировые Традиции приготовления стейков

  • Уникальный метод Sarmiento из стран Латинской Америки - это когда в дровяную печь к углям добавляются виноградные лозы, вымоченные в красном вине. 
  • Приготовление стейков одним из самых популярных способов в штате Техас - стейк в глазури. Именно ароматная глазурь из специй и особый рецепт приготовления дарят мясу новый вкус. 

 

В Бизоне Вы найдёте самые интересные и яркие вина Нового Света, ведь именно их принцип - это «невысокая цена - высокое качество», в противовес принципу некоторых европейцев – «не бывает слишком большой цены».

НАШИ СТЕЙКИ

  • Alt для изображения

    БИЗОН ДЖАМБО СТЕЙК

    Приготовлен по техасскому рецепту, с бурбоном и специями. Стейк из премиальной говядины, 150 дней зернового откорма. Порода бычков - Блэк Ангус.

    420гр. / 3050 руб.
  • ФИЛЕ СТЕЙК

    Нежный стейк из говяжьей вырезки травяного откорма. Уругвай.

    300гр. / 2490 руб.

Один из лучших стейк-хаусов Москвы по версии Trip Advisor

«Бизон» — первый российский стейк хаус, в котором стали готовить альтернативные. Ароматный стейк «Мачете», нежный стейк «Флэт-айрон» и фирменный стейк «Бизон». Для всех, кто ценит сочетание мяса и хорошего вина, мы предлагаем богатый выбор вин Нового Света по демократичным ценам, который разделяют лучшие стейк хаусы мира.

Мясо всегда представляло для мужчин особую ценность. Любовь сильного пола к мясу не утихает с первобытных времен. Поэтому мы решили создать первыйдля настоящих мужчин. Так появился «Бизон» —, где стейк стоит на первом месте. Наша задача — расширить само понятие «стейк», выйти за рамки стандартного предложения: «Рибай», «Ти-бон», «Филе-миньон», «Нью-Йорк»...

Мы приглашаем Вас посетить«Бизон» и попробовать наши фирменныеблюда. У нас Вы всегда можете сами выбрать кусок мяса, из которого будет приготовлен Ваш стейк. Официант подробно расскажет об особенностях каждого блюда, и Вы легко выберете то, что Вам по вкусу. Некоторые из них в Москве есть только у нас: авторская тушёнка из ягнёнка, суп из бычьих хвостов, тартар из говяжьей вырезки, бифштексы из говядины вагю, фирменные бургеры и многое другое.

«Лучший стейк хаус – тот, в котором стейк стоит на первом месте.»
Ваш мясной ресторан «Бизон».
Стейк хаус в Москве для настоящих мужчин.